Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
288 kcal
14 %
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Matières grasses
11,75 g
17 %
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dont saturés
2,79 g
14 %
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Glucides
12,84 g
5 %
-
dont sucres
0,91 g
1 %
-
Protéines
22,06 g
44 %
-
Fibres
5,46 g
?
-
Plus de données
-
Sel
0,99 g
16 %
-
Cholestérol
152 mg
?
-
sodium
373 mg
?
-
magnésium
38 mg
13 %
-
phosphore
222 mg
28 %
-
potassium
472 mg
24 %
-
calcium
43 mg
5 %
-
manganèse
0 mg
25 %
-
fer
3 mg
20 %
-
cuivre
0 mg
23 %
-
zinc
1 mg
9 %
-
selenium
120 µg
218 %
-
iode
28 µg
18 %
-
vitamine A
26 µg
3 %
-
bêta-carotène
29 µg
?
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vitamine D
2 µg
47 %
-
vitamine E
2 mg
19 %
-
vitamine K
7 µg
10 %
-
vitamine C
0 mg
1 %
-
vitamine B1
0 mg
10 %
-
vitamine B2
0 mg
17 %
-
vitamine B3
6 mg
34 %
-
vitamine B5
1 mg
19 %
-
vitamine B6
0 mg
20 %
-
vitamine B12
1 µg
137 %
-
vitamine B9
60 µg
30 %
-
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.