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Recette de Gratin de macaronis au fromage et à la muscade

Recette de Gratin de macaronis au fromage et à la muscade. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Végétarien Gratin Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 0,22 €
Énergie: 370 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faire cuire les macaronis dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
  • 2.   Pendant ce temps, faire fondre la crème, y ajouter la noix de muscade râpée, saler et poivrer. Réserver.
  • 3.   Egoutter les pâtes et les répartir dans un plat à gratin. Ajouter les dés de volaille et mélanger.
  • 4.   Verser la crème à la muscade dessus. Parsemer de fromage râpé.
  • 5.   Mettre au four environ 15 minutes à 180/200°C.

Ingredients pour parts

  • 500 g de macaroni
  • 20 cl de crème allégée (12-15%)
  • 1 poignée de fromage râpé
  • 1 pincée de noix de muscade
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    370 kcal
    19 %
  • Matières grasses
    9,74 g
    14 %
  • dont saturés
    5,82 g
    29 %
  • Glucides
    55,81 g
    21 %
  • dont sucres
    2,74 g
    3 %
  • Protéines
    12,38 g
    25 %
  • Fibres
    2,5 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.