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Gratin de gnocchis au basilic et sauce tomate

Recette de Gratin de gnocchis au basilic et sauce tomate. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Végétarien Gratin Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Énergie: 288 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 220°C.
  • 2.   Faites cuire les gnocchis pendant 1 minute dans une casserole d'eau bouillante.
  • 3.   Egouttez-les.
  • 4.   Beurrez un plat allant au four et versez-y les gnocchis.
  • 5.   Recouvrez avec les tomates pelées émincées, le gruyère râpé et le basilic ciselé.
  • 6.   Salez et poivrez à votre convenance.
  • 7.   Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce que le gratin soit légèrement doré.
  • 8.   Servez chaud accompagné d'une tranche de jambon maigre et de quelques feuilles de salade assaisonnée.

Ingredients pour parts

  • 800 g de gnocchi
  • 1 gros(se) tomate pelée en conserve
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • 2 c. à soupe de basilic frais
  • 15 g de beurre allégé
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes (1)

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    288 kcal
    14 %
  • Matières grasses
    5,52 g
    8 %
  • dont saturés
    2,44 g
    12 %
  • Glucides
    48,29 g
    19 %
  • dont sucres
    5,78 g
    6 %
  • Protéines
    9,03 g
    18 %
  • Fibres
    3,98 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.