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Plat légumes verts

Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 0,67 €
Énergie: 250 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Couper le brocolis et écosser les petits pois
  • 2.   Pendant ce temps, faire bouillir de l'eau dans une casserole
  • 3.   Faire cuire le brocolis et les petits pois environ 15-20mns dans l'eau, stopper la cuisson en rinçant à l'eau froide
  • 4.   Dans une poele, faire revenir les lardons dans du beurre, puis ajouter les petits pois et brocolis peu de temps pour rechauffer
  • 5.   C'est prêt !

Ingredients pour parts

  • 100 g de lardon
  • 200 g de petit pois
  • 200 g de brocoli

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    250 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    12,08 g
    17 %
  • dont saturés
    4,12 g
    21 %
  • Glucides
    9,21 g
    4 %
  • dont sucres
    7,76 g
    9 %
  • Protéines
    18,09 g
    36 %
  • Fibres
    8,59 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.