FRIJE

Name: Côtes de porc marinées au thym et au romarin, patates au four et courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 côte de porc; 4 c. à soupe de vin blanc; 2 branche de thym; 2 branche de romarin; 2 c. à soupe de huile d'olive; 600 g de courgette; 600 g de pomme de terre; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Côtes de porc marinées au thym et au romarin, patates au four et courgettes

Découvrez notre recette facile et rapide de Côtes de porc marinées au thym et au romarin sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Déjeuner Public

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 20 minutes

Coût par part: 1,85 €

Énergie: 549 kcal / part

Instructions

1. Badigeonnez les côtes de porc du vin et de l'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Parsemez de thym et romarin effeuillé. Salez et poivrez.
2. Placez dans un plat, filmez et placez au frais 2 h.
3. Couper les patates en deux et les mettre au four 30 min
4. Faites chauffer un grill ou un barbecue et mettez-y les côtes de porc à dorer, une dizaine de min de chaque côté. Servez bien chaud.
5. Couper les courgettes en tagliatelles et les faire sauter qq min