<< recettes

Ragout pomme de terre / haricots verts saucisse ( compatible cookeo)

Pomme de terre Cookeo Saucisse
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 1,24 €
Énergie: 569 kcal / part

Instructions

  • 1.   Couper les oignons et les haricots.
    Faire revenir dans de l'huile de tournesol chaude les saucisses. Lorsqu'elles sont bien dorées , retirer
  • 2.   Mettre les oignons dans un peu d'huile et les faire revenir dans le jus des saucisses, ajouter les haricots , on peut ajouter des carottes aussi et les pommes de terre et les epices et les faire revenir pendant 5 minutes.
  • 3.   Ajouter un verre d'eau.
    Cuisson cokeo : sous pression pendant 12 min
    Cuisson cocotte : 20 minutes à couvert

Ingredients pour parts

  • 6 saucisses
  • 2 oignons
  • 200 g de haricot plat
  • 6 gros(se) pomme de terre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de fond de veau
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à café de huile de tournesol
  • 4 moyen(ne) carotte (facultatif)
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    569 kcal
    28 %
  • Matières grasses
    22,37 g
    32 %
  • dont saturés
    8,8 g
    44 %
  • Glucides
    62,42 g
    24 %
  • dont sucres
    8,46 g
    9 %
  • Protéines
    24,05 g
    48 %
  • Fibres
    8,9 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.