FRIJE

Name: Ragout pomme de terre / haricots verts saucisse ( compatible cookeo)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 saucisse; 2 oignon; 200 g de haricot plat; 6 gros(se) pomme de terre; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 1 pincée de fond de veau; 1 gousse d'ail; 1 c. à café de huile de tournesol; 4 moyen(ne) carotte (facultatif); sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Ragout pomme de terre / haricots verts saucisse ( compatible cookeo)

Pomme de terre Cookeo Saucisse Haricots verts Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

Coût par part: 1,24 €

Énergie: 569 kcal / part

Instructions

1. Couper les oignons et les haricots.
Faire revenir dans de l'huile de tournesol chaude les saucisses. Lorsqu'elles sont bien dorées , retirer
2. Mettre les oignons dans un peu d'huile et les faire revenir dans le jus des saucisses, ajouter les haricots , on peut ajouter des carottes aussi et les pommes de terre et les epices et les faire revenir pendant 5 minutes.
3. Ajouter un verre d'eau.
Cuisson cokeo : sous pression pendant 12 min
Cuisson cocotte : 20 minutes à couvert