FRIJE

Name: Pizza à la crème fraîche aux knackis et au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte à pizza; 10 cl de crème fraîche; 4 knacki; 2 champignon; 40 g de bleu d'Auvergne; 1 petit(e) tartare; 20 g de emmental; 5 olive; sel (selon goût); poivre (selon goût)

Inscription Connexion

<< recettes

Pizza à la crème fraîche aux knackis et au fromage

Essayer une pizza avec un fond de crème fraîche pour changer un peu de la tomate. C'est vraiment excellent!!

Pizza

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 30 minutes

Instructions

1. Étaler la pâte de la forme que vous voulez.
2. Mélanger dans un bol la crème fraîche, du sel, du poivre. Puis étaler sur la pâte.
3. Couper la knacki en petites rondelles, puis les déposer ici et là. Couper le Bleu d'Auvergne en petits morceaux et le déposer où vous le voulez.
4. Émietter le Tartare et le champignon un peu partout.
5. Recouvrir d'emmental râpé. Placer les olives. Saler, poivrer.
6. Enfourner le tout à 210°C pendant 25-30 minutes.