FRIJE

Instructions

• 1.   Préchauffer le four à 180°
• 2.   Dans un bol, placer le beurre mou, l’œuf et le sucre et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Incorporer petit à petit la farine, ajouter les pépites de chocolat, et bien mélanger.
• 3.   Former des petites boules (2 par personne) et les placer sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfoncer légèrement les Smarties (2-3 par cookie) à la surface. Veiller à bien espacer les cookies qui vont s’aplatir à la cuisson. Enfourner 14 minutes.
• 4.   Les cookies doivent être très légèrement dorés. Attention à la sortie du four ils sont encore mous, c’est normal, il vont durcir rapidement en refroidissant.

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