Name: Gratin de pâtes au thon WW
Prep time: 20 min
Cook time: 43 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 c. à café de huile d'olive; 180 g de pâtes; 1 oignon; 1 poivron rouge; 250 ml de lait écrémé; 2 oeuf; 4 c. à café de ciboulette; 1 c. à café de paprika doux; 180 g de thon au naturel (en boîte, poids égoutté); sel (selon goût); poivre (selon goût)

Gratin de pâtes au thon WW

Ce délicieux gratin vous apportera un peu de chaleur au coeur de l'hiver.

Gratin Weight Watchers

Service: Plat principal

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 43 minutes

Coût par part: 0,84 €

Énergie: 289 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffer le four à 180° C et vaporiser d'huile un plat à gratin.
2. Faire cuire les pâtes dans une casserole puis les transférer dans un grand bol.
3. Vaporiser d'huile une poêle et y faire revenir les oignons et les poivrons à feu moyen pendant 5 minutes. Ajouter aux pâtes.
4. Dans une petit casserole, porter le lait à ébullition et pendant ce temps, battre les oeufs dans un bol. Verser doucement le lait chaud sur les oeufs en fouettant en continu. Remettre le mélange dans la casserole et faire chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe (env. 5 minutes). Retirer du feu. Ajouter la ciboulette, le paprika, le sel et le poivre. Ajouter ensuite la sauce aux pâtes.
5. Ajouter le thon, mélanger et transférer dans le plat à gratin. Cuire jusqu'à ce que le dessus commence à dorer (env. 20 minutes).

Notes & Suggestions

Si vous manquez de temps vous n'êtes pas obligé de faire revenir les légumes à la poêle. Nous l'avons fait pour relever le goût mais ce n'est pas indispensable.