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Tarte fine aux courgettes et Boursin

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,81 €
Énergie: 423 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Commencez par réaliser la pâte sablée.
  • 2.   Coupez les courgettes en rondelles fine à la mandoline, délayez le Boursin avec un peu de crème.
  • 3.   Préchauffez votre four à 180°.
    Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé. Coupez un beau cercle dans la pâte et dressez-la sur une plaque allant au four.
  • 4.   Recouvrez la pâte d’une couche de Boursin, disposez dessus les courgettes en cercles.
  • 5.   Parsemez de gruyère et enfournez pour 20 à 30 minutes.

Ingredients pour parts

  • 1 pâte brisée
  • 1 courgette
  • 200 g de Boursin
  • 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 20 g de gruyère râpé
  • 10 g de parmesan râpé

Notes (2)

  • NutriZen
    02 sep. 2021
    Impeccable pour l'apéro, un délice !
  • Valcab
    17 oct. 2020
    Rapide et très bon, hummm un régal

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    423 kcal
    21 %
  • Matières grasses
    32,78 g
    47 %
  • dont saturés
    21,91 g
    110 %
  • Glucides
    21,5 g
    8 %
  • dont sucres
    3,51 g
    4 %
  • Protéines
    9,41 g
    19 %
  • Fibres
    1,27 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.