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Soupe detox au Cookeo

"on fait quoi pour le dîner ?"

Végétarien Soupe Végan Cookeo Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 0,80 €
Énergie: 178 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faire revenir 7 min en MD l'oignon émincé et le chou
  • 2.   Ajouter les carottes en rondelles, la pomme en quartiers, le céleri en tronçons et la patate douce en dés
  • 3.   Ajouter le reste des ingrédients
  • 4.   Cuire 8 min SP

Ingredients pour parts

  • 1 patate douce
  • 2 carottes
  • 1 pomme
  • 2 oignons
  • 80 cl de bouillon de légumes
  • ½ choux blancs
  • 2 échalotes
  • 1 cumin moulu
  • 1 paprika
  • 1 céleri-branche

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    178 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    1,87 g
    3 %
  • dont saturés
    0,92 g
    5 %
  • Glucides
    29,25 g
    11 %
  • dont sucres
    19,84 g
    22 %
  • Protéines
    4,96 g
    10 %
  • Fibres
    10,35 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.