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soupe mange graisse

Soupe Chaud Public
Service: Entrée
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Énergie: 258 kcal / part

Instructions

  • 1.   Emincer les oignons, les gousses d'ail, ajouter 1 ou 2 boites.
  • 2.   de tomates pelées.
  • 3.   couper le chou en lamelles, ainsi que les poivrons dont l'on aura retiré les graines, ajouter le céleri en branche, les 3 cubes de bouillon de poulet, et les 3 litres d'eau, faire cuire environ 45 min et mixer ensuite.

Ingredients pour parts

  • 6 oignons
  • 4 gousses d'ail
  • 1 pot de tomate pelée en conserve
  • 1 chou blanc
  • 3 litre de eau
  • 2 poivrons verts
  • 2 branche de céleri-branche
  • 3 cubes de bouillon de poulet
  • 2 carottes
  • 1 petit(e) tabasco

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    258 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    4,15 g
    6 %
  • dont saturés
    1,83 g
    9 %
  • Glucides
    34,91 g
    13 %
  • dont sucres
    28,09 g
    31 %
  • Protéines
    9,04 g
    18 %
  • Fibres
    19,38 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.