FRIJE

Name: Aiguillettes de poulet et pommes de terre sautées à l'ail pour 1 personne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 5 aiguillette de poulet; 3 pomme de terre; 2 gousse d'ail; 1 c. à soupe de huile d'olive; 1 c. à café de persil (facultatif)

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Aiguillettes de poulet et pommes de terre sautées à l'ail pour 1 personne

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 10 minutes

Coût par part: 2,33 €

Énergie: 739 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
2. Faites-les cuire dans une casserole remplie d'eau bouillante salée jusqu'à ce que vous puissiez les transpercer avec une fourchette (elles doivent tout même être encore un peu croquante).
3. Egouttez-les et réservez.
4. Epluchez et hachez finement l'ail.
5. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle et faites-y dorer l'ail.
6. Ajoutez les aiguillettes de poulet, salez et poivrez, puis laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
7. Ajoutez ensuite les pommes de terre, parsemez de persil et laissez sauter quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
8. Dégustez sans attendre.