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Saucisse lentille cookeo

Découvrez notre recette facile et rapide de Saucisse lentille cookeo sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Cookeo Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 1,21 €
Énergie: 756 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Mettez à revenir les saucisses (coupées si nécessaire), les lardons, et l'oignon épluché et émincé en mode "Dorer".
  • 2.   Lorsqu'elles sont dorées, ajoutez les lentilles et les carottes épluchées et coupées en morceaux.
  • 3.   Versez 3 fois le volume des lentilles en eau.

    Ajoutez le laurier, salez et poivrez.
  • 4.   Mettez en mode cuisson rapide pour 20 min.

Ingredients pour parts

  • 500 g de lentille verte sèche
  • 125 g de lardon
  • 1 oignon
  • 4 saucisses
  • 2 carottes
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes (1)

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    756 kcal
    38 %
  • Matières grasses
    29,45 g
    42 %
  • dont saturés
    11,19 g
    56 %
  • Glucides
    68,4 g
    26 %
  • dont sucres
    5,53 g
    6 %
  • Protéines
    53,01 g
    106 %
  • Fibres
    11,21 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.