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Gâteau aux pommes {moelleux et caramélisé}

Un gâteau aux pommes moelleux et caramélisé, parfumé qui est un must de notre maison. A déguster sans modération.

Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 0,64 €
Énergie: 402 kcal / part

Instructions

  • 1.   Epluchez les pommes et coupez les en tranches ou en cubes. Mélangez tous les ingrédients.
  • 2.   Ajoutez les pommes. Mettez dans un plat beurré. Enfournez thermostat 6 (180°C) pendant 30 minutes. Retirez du four.

    Faites fondre sur feu doux le sucre, le beurre et ajoutez le rhum.
  • 3.   Arrosez le gâteau avec ce mélange et remettez au four 20 minutes. Si vous aimez ajoutez à ce moment là quelques lamelles d’amandes. Servez tiède (il est meilleur) ou froid.

Ingredients pour parts

  • 10 c. à soupe de farine
  • 6 c. à soupe de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 7 pommes
  • 6 c. à soupe de sucre
  • 4 c. à soupe de huile
  • Préparer à part :
  • 4 c. à soupe de rhum
  • 4 c. à soupe de sucre
  • 50 g de beurre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    402 kcal
    20 %
  • Matières grasses
    18,18 g
    26 %
  • dont saturés
    6,41 g
    32 %
  • Glucides
    45,91 g
    18 %
  • dont sucres
    35,25 g
    39 %
  • Protéines
    4,88 g
    10 %
  • Fibres
    3,26 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.