FRIJE

Name: CURRY DE POULET ET PATATE DOUCE
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 poitrine de poulet; 1 botte de basilic frais; 20 cl de lait de coco; 1 c. à soupe de curry en poudre; 1 patate douce; 1 c. à café de huile d'olive; sel (selon goût); poivre (selon goût)

Inscription Connexion

<< recettes

CURRY DE POULET ET PATATE DOUCE

Poulet Patate douce Curry Public

Service: Plat principal

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 15 minutes

Coût par part: 2,36 €

Énergie: 363 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Épluchez et taillez la patate douce en tranches très fines.
2. Coupez la poitrine de poulet en cubes.
3. Mélangez l'ensemble dans un saladier avec le basilic coupé aux ciseaux, le curry et le lait de coco.
4. Recouvrez d'un film étirable et faites cuire 15 minutes à 850 watts au micro-ondes.
5. Salez, poivrez et dégustez avec un filet d'huile d'olive.