FRIJE

Name: Chou blanc saucisses au Cookeo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 700 g de chou blanc; 4 saucisse fumée; 3 carotte; 100 g de lardon; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 100 ml de vin blanc sec; 100 ml de eau; 4 pomme de terre Nicola; 1 cube de bouillon de boeuf; 1 c. à soupe de farine

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Chou blanc saucisses au Cookeo

Tout le monde n’aime pas le chou mais pour ceux qui aiment, voici la recette du chou blanc accompagné de saucisses à cuire ! Rapide et délicieux. Encore meilleur le lendemain!

Cookeo Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

Coût par part: 1,68 €

Énergie: 580 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Couper le chou en lamelles, émincer l’oignon et l’ail, couper les carottes en rondelles.
2. En mode dorer, faire revenir les lardons, les carottes, les pommes de terre, l’ail, l’oignon pendant environ 2 minutes.
3. Déglacer le tout avec le vin blanc puis ajouter l’eau, saler et poivrer.
4. Faire dorer les saucisses. Puis mettre une cas de farine. Mélanger.
5. Ensuite, ajouter le chou. Mettre en cuisson rapide pendant 15 minutes.