FRIJE

Instructions

• 1.   Découpez l'avocat en 2 et récupérez la chair avec une cuillère puis l'emincez en petits dés.
• 2.   Dans un saladier mélanger la chair de crabe avec l'avocat.
• 3.   Dans un bol faites la sauce avec le jus de citron, le st Moret et quelques gouttes de Tabasco. Ajoutez du poivre puis mélangez avec l'avocat et le crabe.
• 4.   Farcir les moitiés d'avocat avec le mélange puis saupoudrez de piment.
  Accompagnez avec des crudités.

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