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Pizza express truite poireaux
Instructions
- 1. Couper et Faire cuire le poireaux avec un peu de vin blanc et de bouillon
- 2. Préparer la pâte avec farine, fromage blanc, eau et levure
- 3. Étaler la pâte et mettre dessus la crème, la truite coupée en morceaux, les champignons et les poireaux
- 4. Enfourner 13 minutes à 210°
Ingredients pour parts
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60 g de farine -
50 g de fromage blanc -
10 g de eau -
2 c. à café de levure chimique -
20 g de crème allégée (12-15%) -
1 truite fumée -
½ poireaux -
½ cubes de bouillon de poule -
20 ml de vin blanc -
20 g de champignon
Notes
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