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Tortilla à la courgette

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Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 0 minutes
Énergie: 252 kcal / part

Instructions

  • 1.   Découper les courgettes en dés
  • 2.   Les cuire à la poêle 10min avec de l'huile d'olive
  • 3.   Emincer l'ail et le basilic. Couper en dés le poivron
  • 4.   Dans un saladier, battre les oeuf en omelette
  • 5.   Mettre les courgettes, l'ail, le basilic, le poivron et les oeufs dans un moule
  • 6.   Ajouter les tomates cerises.
  • 7.   Cuire le tout au four pendant 20min à 180°

Ingredients pour parts

  • 10 oeufs
  • 3 courgettes
  • 1 poivron
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 pincée de basilic séché

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    252 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    18,01 g
    26 %
  • dont saturés
    4,03 g
    20 %
  • Glucides
    4,92 g
    2 %
  • dont sucres
    4,37 g
    5 %
  • Protéines
    16,15 g
    32 %
  • Fibres
    2,56 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.