FRIJE

Name: Appareil à cake salé
Prep time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 150 g de farine; 3 oeuf; 12.5 cl de lait entier; 100 g de gruyère râpé; 0.5 sachet de levure chimique; 10 cl de huile de tournesol; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Appareil à cake salé

Végétarien Public

Service: Apéro

Préparation: 10 minutes

Coût par part: 0,25 €

Énergie: 340 kcal / part

Instructions

1. Faites tiédir au micro-ondes le lait.
2. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine et la levure.
3. Ajoutez petit à petit l’huile et le lait. Mélangez bien, puis ajoutez le gruyère.
4. Laissez reposer quelques instants la préparation.
5. Ajouter une garniture au choix :
- 500g de courgettes rissolées et égouttées, 100g de dés de jambon et 150g de chèvre frais
- 200g de dés de jambon et 200g de fromage
- bûche de chèvre / figues sèches

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