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Tarte rustique courgettes

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Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 0 minutes
Énergie: 495 kcal / part

Instructions

  • 1.   1. Pressez l’ail et faites le revenir dans une poêle avec un peu d’huile de sésame.
  • 2.   2. Ajoutez-y vos 3 courgettes coupées en rondelles.
  • 3.   3. Pendant que les courgettes réduises, disposez la pâte dans un moule à tarte puis nappez le fond avec une bonne couche de confit d’oignon. Là, pareil, il n’y en a jamais assez !!
  • 4.   4. Une fois les courgettes bien cuites, disposez les sur votre pâte. Pour un effet rustique, repliez les bords.
  • 5.   5. Saupoudrez de graines de cumin puis de parmesan.
  • 6.   6. Enfournez 25mn à 180 degrés.

Ingredients pour parts

  • 1 pâte brisée pur beurre
  • 3 courgettes
  • 4 c. à soupe de confit d'oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 pincée de parmesan râpé

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    495 kcal
    25 %
  • Matières grasses
    23,21 g
    33 %
  • dont saturés
    15,26 g
    76 %
  • Glucides
    57,72 g
    22 %
  • dont sucres
    9,03 g
    10 %
  • Protéines
    10,5 g
    21 %
  • Fibres
    5,5 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.