FRIJE

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Frites de patate douce au four

Végétarien Végan Patate douce Public
Service: Accompagnement
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Coût par part: 0,37 €
Énergie: 234 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et étaler les frites.
  • 2.   Éplucher, laver et couper en frites les pommes de terre.
  • 3.   Dans un saladier, bien les mélanger avec les épices et l’huile.
  • 4.   Mettre au four préchauffé à 210°C à chaleur tournante pendant 30 à 35 minutes.

Ingredients pour parts

  • 2 patates douces
  • 4 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • sel (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    234 kcal
    12 %
  • Matières grasses
    14,06 g
    20 %
  • dont saturés
    1,73 g
    9 %
  • Glucides
    22,98 g
    9 %
  • dont sucres
    7,11 g
    8 %
  • Protéines
    1,97 g
    4 %
  • Fibres
    3,79 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.