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Beurre de coco
Excellent en remplacement du beurre, en cuisson ou en dessert.
Végétarien
Végan
Paléo
Healthy
Public
Service:
Autre
Préparation:
10 minutes
Coût par part:
2,15 €
Énergie:
1774 kcal / part
Instructions
1
. Mixer une dizaine de minutes en remuant de temps en temps. Jusqu'à obtenir une pâte liquide.
2
. Conserver à température ambiante.
Notes & Suggestions
Se conserve un an.
Ingredients pour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
parts
250
g
de noix de coco râpée
1
c. à soupe
de huile de coco
Notes
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
1774 kcal
89 %
Matières grasses
179,55 g
257 %
dont saturés
155,84 g
779 %
Glucides
21,38 g
8 %
dont sucres
16,6 g
18 %
Protéines
16,55 g
33 %
Fibres
35 g
?
Plus de données
Sel
0,16 g
3 %
Cholestérol
0 mg
?
sodium
67 mg
?
magnésium
225 mg
75 %
phosphore
493 mg
62 %
potassium
1618 mg
81 %
calcium
46 mg
6 %
manganèse
7 mg
344 %
fer
9 mg
62 %
cuivre
2 mg
168 %
zinc
3 mg
21 %
selenium
17 µg
31 %
iode
?
?
vitamine A
0 µg
0 %
bêta-carotène
0 µg
?
vitamine D
0 µg
0 %
vitamine E
3 mg
29 %
vitamine K
1 µg
1 %
vitamine C
4 mg
6 %
vitamine B1
0 mg
9 %
vitamine B2
0 mg
11 %
vitamine B3
2 mg
8 %
vitamine B5
1 mg
21 %
vitamine B6
0 mg
21 %
vitamine B12
0 µg
0 %
vitamine B9
41 µg
21 %
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.