FRIJE

Name: Burger sans pain
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 viande hachée; 1 feuille de salade iceberg; 2 pincée de ail en poudre; 0.5 oignon; 1 oeuf; 1 pincée de paprika; 0.5 avocat (facultatif); 1 tomate (facultatif); 300 g de haricot vert; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Burger sans pain

Paléo Healthy

Service: Plat principal

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 10 minutes

Instructions

1. Faire revenir les haricots verts, assaisonner et y ajouter l'ail émincé.
2. Faire revenir l'oignon et réserver.
3. Assaisonner la viande hachée, en faire une boule taille burger et faire revenir à la cuisson de votre choix.
4. Faire cuire l'oeuf au plat de la taille du burger.
5. Poser le steack sur la base d'une feuille de salade iceber. Y ajouter les oignons, avocat, tomate et l'oeuf.
6. Refermer la feuille et faire couler l'oeuf.