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Saumon papilotte et brocolis au four

Paléo Healthy
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes

Instructions

  • 1.   Déposer le pavé de saumon sur une feuille d'aluminium et assaisonner.
    Verser un peu d'huile d'olive et y déposer quelques tranches de citrons.
  • 2.   Refermer en papillote.
  • 3.   Découper le brocolis en fleurette et le déposer dans un plat .
  • 4.   Y ajouter de l'huile d'olive l'ail émincé et assaisonner . Mélanger bien.
  • 5.   Faire une place pour la papilotte et cuir 20 mins à 200°.
  • 6.   Retourner les brocolis à mi cuisson.

Ingredients pour parts

  • 1 brocoli
  • ½ citrons
  • 1 c. à soupe de ail
  • 1 c. à café de aneth séché
  • 1 pavé de saumon
  • 1 c. à café de poivre rouge (facultatif)
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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