1. Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le sucre glace, la crème d'amande, l'huile végétale et l'extrait de vanille. Bien mélanger. Laisser refroidir à température ambiante puis placer au réfrigérateur 15 minutes.
2. Façonner des petites boules avec la paume de vos mains puis les rouler dans le cacao en poudre.