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Toast avocat (et option garniture)

A garnir selon préférence

Rapide & facile Public
Service: Entrée
Préparation: 10 minutes
Coût par part: 1,43 €
Énergie: 319 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Prélevez la chair de l’avocat et écrasez-la à la fourchette avec le jus de citron.
    Si vous en avez, coupez la tomate en petits dés (retirez les pépins ou non) et ajoutez le tout à l’avocat écrasé.
  • 2.   Ajoutez les épices (cumin, piment, spécial guacamole... selon vos goût), le sel, le poivre, ainsi qu’un trait d’huile.
    Mélangez bien.
  • 3.   Faites griller votre pain et tartinez-y votre guacamole.
  • 4.   Recouvrez avec une garniture comme quelques rondelles d'olives ou une tranche de saumon fumée... !

Ingredients pour parts

  • 2 tranche de pain complet
  • 1 avocat
  • ½ tomates (facultatif)
  • 1 c. à café de huile d'olive
  • ½ jus de citron
  • 3 olives noires (facultatif)
  • ½ c. à soupe de cumin moulu (facultatif)
  • 1 tranche de saumon fumé (facultatif)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    319 kcal
    16 %
  • Matières grasses
    20,75 g
    30 %
  • dont saturés
    4,32 g
    22 %
  • Glucides
    20,48 g
    8 %
  • dont sucres
    2,27 g
    3 %
  • Protéines
    7,92 g
    16 %
  • Fibres
    6,28 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.