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Pâte brisée Vegan
Recette de pâte brisée sans beurre
Végétarien
Pâte brisée
Tarte
Végan
Sans lactose
Public
Service:
Autre
Préparation:
10 minutes
Repos:
30 minutes
Coût par part:
0,73 €
Énergie:
1684 kcal / part
Instructions
1
. Dans un saladier, mélangez la farine à l’huile d'olive.
2
. Ajoutez l’eau et le sel puis mélangez. A la fourchette d'abord puis à la main.
3
. Quand vous avez obtenu une belle boule de pâte bien homogène, laissez-la au frais 30 minutes.
4
. Sortez votre pâte du frigo et farinez votre plan de travail.
5
. Étalez votre pâte, c'est prêt!
Ingredients pour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
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15
16
17
18
19
20
parts
250
g
de farine
10
cl
de huile d'olive
2
pincée
de sel
10
cl
de eau
Notes
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
1684 kcal
84 %
Matières grasses
93,41 g
133 %
dont saturés
14,22 g
71 %
Glucides
169 g
65 %
dont sucres
3,75 g
4 %
Protéines
34 g
68 %
Fibres
8,75 g
?
Plus de données
Sel
0,8 g
13 %
Cholestérol
0 mg
?
sodium
318 mg
?
magnésium
80 mg
27 %
phosphore
310 mg
39 %
potassium
442 mg
22 %
calcium
72 mg
9 %
manganèse
2 mg
100 %
fer
3 mg
24 %
cuivre
0 mg
2 %
zinc
2 mg
13 %
selenium
11 µg
20 %
iode
?
?
vitamine A
0 µg
0 %
bêta-carotène
191 µg
?
vitamine D
0 µg
0 %
vitamine E
22 mg
215 %
vitamine K
54 µg
71 %
vitamine C
0 mg
0 %
vitamine B1
?
?
vitamine B2
?
?
vitamine B3
?
?
vitamine B5
?
?
vitamine B6
0 mg
10 %
vitamine B12
0 µg
0 %
vitamine B9
?
?
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.