FRIJE

Name: Jus de pommes au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 21 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1000 g de eau; 50 g de sucre en poudre; 5 pomme

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Jus de pommes au thermomix

Ce jus de pommes onctueux se prépare en 2 temps 3 mouvements avec votre Thermomix. Vous pouvez augmenter la quantité de sucre si vous le désirez, jusqu'à la doubler si vous aimez le jus de pomme bien sucré. La photo présente la quantité obtenue en réalisant 2 fois cette recette, soit 10 pommes au total. Ref : https://www.cookomix.com/recettes/jus-de-pommes-thermomix/

Végétarien Végan Thermomix Boisson Public

Service: Autre

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 21 minutes

Coût par part: 0,32 €

Énergie: 134 kcal / part

Instructions

1. Mettre 1000 grammes d'eau et 50 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Cuire 10 min/100°C/vitesse 1.
2. Pendant ce temps, laver, éplucher et couper les pommes en 4.
3. Ajouter 5 pommes dans le Thermomix et pulvériser 1 min/vitesse 1 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.
4. Transvaser de suite dans des bouteilles en verre et fermer aussitôt. Ce jus de fruits pasteurisé se conserve une bonne semaine dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.