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Smoothie ananas, citron vert et avocat au thermomix

Voilà la recette d'un délicieux smoothie vert à l'ananas, citron vert, banane et avocat. C'est ce dernier qui donne au smoothie cette belle couleur. L'avocat apporte surtout beaucoup d'onctuosité à ce smoothie, on ne sent pas vraiment son goût. On bénéficie également de tous les minéraux et vitamines dont il regorge. Ses fibres et ses graisses font de lui un aliment très satiétant... et bien plus sain pour débuter son repas qu'une part de quiche ! On pourrait même le mettre au menu chaque jour : une étude menée en Californie, a montré que les personnes qui mangent un demi-avocat le midi ont vu leur envie de grignoter dans l'après midi réduite drastiquement :) Ref : https://www.cookomix.com/recettes/smoothie-ananas-citron-avocat-thermomix/

Végétarien Végan Thermomix Boisson Petit déjeuner Smoothie Public
Service: Autre
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 6 minutes
Coût par part: 0,56 €
Énergie: 190 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mettre 50 grammes de citrons verts épluchés sans aucune partie blanche et sans pépins dans le Thermomix.
  • 2.   Ajouter 280 grammes d'ananas coupés en morceaux, 100 grammes d'avocats coupés en morceaux, 100 grammes de bananes coupées en morceaux et 100 grammes de glaçons dans le Thermomix. Pulvériser 1 min/vitesse 10.
  • 3.   Ajouter 225 grammes de jus d'orange et 225 grammes d'eau dans le Thermomix. Mélanger 10 sec/vitesse 5.
  • 4.   Servir immédiatement.

Notes & Suggestions

  • Il est possible de mettre les ingrédients 6 heures min au congèle et de ne pas mettre de glaçons.

Ingredients pour parts

  • 50 g de citron vert
  • 280 g de ananas
  • 100 g de avocat
  • 100 g de banane
  • 100 g de glaçon
  • 225 g de jus d'orange
  • 225 g de eau

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    190 kcal
    10 %
  • Matières grasses
    6,95 g
    10 %
  • dont saturés
    1,54 g
    8 %
  • Glucides
    25,49 g
    10 %
  • dont sucres
    22,69 g
    25 %
  • Protéines
    1,52 g
    3 %
  • Fibres
    4,15 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.