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Mousse au citron et au Mascarpone (très facile)

Végétarien Dessert Frais Public
Service: Dessert
Préparation: 5 minutes
Coût par part: 0,33 €
Énergie: 233 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Mélanger le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste du citron.
  • 2.   Incorporer la crème fouettée, et placer au freezer pendant 2 h.
  • 3.   Dresser dans des petits pots.

Notes & Suggestions

  • 70g de sucre suffisent. Blancs en neige à la place de la crème
    https://www.marmiton.org/recettes/recette_mousse-au-citron-et-au-mascarpone-tres-facile_23974.aspx

Ingredients pour parts

  • 250 g de mascarpone
  • 70 g de sucre
  • 100 g de jus de citron
  • 2 blancs d'œufs

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    233 kcal
    12 %
  • Matières grasses
    16,32 g
    23 %
  • dont saturés
    10,71 g
    54 %
  • Glucides
    14,41 g
    6 %
  • dont sucres
    13,78 g
    15 %
  • Protéines
    2,97 g
    6 %
  • Fibres
    0,07 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.