FRIJE

Name: Crumble de tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 tomate; 1 oignon; 4 c. à soupe de huile d'olive; 6 c. à soupe de chapelure; 4 c. à soupe de parmesan; sel (selon goût); poivre (selon goût)

Inscription Connexion

<< recettes

Crumble de tomates

Végétarien été Dîner Public

Service: Accompagnement

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 50 minutes

Coût par part: 0,80 €

Énergie: 245 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Couper les tomates en rondelles assez fines
2. puis les disposer dans un plat.
3. Arroser d'un peu d'huile et saler.
4. Passer à four chaud (thermostat 7/210°C) pendant 30 min.
5. Pendant ce temps, faire revenir sans coloration les oignons émincés finement.
6. Laisser refroidir quelques minutes, ajouter la chapelure, le parmesan et 2 bonnes cuillères à soupe d'huile.
7. Disposer ce mélange sur les tomates.
8. Remettre au four pour 20 min (thermostat 6).
9. Déguster.