FRIJE

<< recettes

Gaufres à la farine de sarrasin

Des gaufres saines et sans gluten, moelleuses et fondantes à déguster aussi bien sucrées que salées.

Végétarien Petit déjeuner Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Coût par part: 0,17 €
Énergie: 111 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mélanger la farine et la levure, ajouter le lait progressivement et l’œuf. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
  • 2.   Verser la pâte dans un gaufrier bien chaud, laisser cuire 5 minutes.

Ingredients pour parts

  • 40 g de farine de sarrasin
  • 5 cl de lait végétal
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 1 oeuf

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    111 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    3,14 g
    4 %
  • dont saturés
    0,71 g
    4 %
  • Glucides
    14,34 g
    6 %
  • dont sucres
    0,07 g
    0 %
  • Protéines
    5,98 g
    12 %
  • Fibres
    1,02 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.