FRIJE

<< recettes

Julienne de légumes

Végétarien Végan Public
Service: Accompagnement
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,38 €
Énergie: 86 kcal / part

Instructions

  • 1.   Tailler les légumes en fine macédoine et les cuire séparément à l'eau salée ou ensemble par ordre de fermeté, les rafraîchir et égoutter.
  • 2.   Les légumes étant bien égouttés, les mettre dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile.

Ingredients pour parts

  • 550 g de macédoine
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    86 kcal
    4 %
  • Matières grasses
    3,79 g
    5 %
  • dont saturés
    0,62 g
    3 %
  • Glucides
    7,69 g
    3 %
  • dont sucres
    2,38 g
    3 %
  • Protéines
    3,19 g
    6 %
  • Fibres
    4,35 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.