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Quiche légère aux poireaux et au bacon

Les quiches c'est toujours pratique car rapide à faire et délicieux! Voici une recette toute légère, idéale pour un repas du soir !

Quiche Soir Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Coût par part: 2,11 €
Énergie: 751 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faites cuire vos poireaux dans une poêle avec un peu de beurre.
  • 2.   Mélanger farine+œufs+lait.
  • 3.   Dans votre moule à manqué, verser l'appareil à quiche, puis les poireaux et enfin déposer les tranches de bacon dessus.
  • 4.   Faire cuire 40 minutes dans un four pré-chauffé à 200°.

Ingredients pour parts

  • 100 g de farine
  • 3 oeufs
  • ½ litre de lait
  • 8 tranche de bacon
  • 3 blanc de poireau

Notes (1)

  • 05 jan. 2021
    Super recette, validée par toute la famille

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    751 kcal
    38 %
  • Matières grasses
    36,24 g
    52 %
  • dont saturés
    13,48 g
    67 %
  • Glucides
    56,85 g
    22 %
  • dont sucres
    19,82 g
    22 %
  • Protéines
    45,35 g
    91 %
  • Fibres
    6,43 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.