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Crumble aux pommes sans gluten et vegan

Végétarien Végan Sans Gluten Public
Service: Dessert
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 0,73 €
Énergie: 397 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Épluchez et coupez les pommes en petits dés. Placez les dans le moule.
  • 2.   Dans un saladier, coupez la margarine en morceaux et ajoutez la farine de riz, le sucre et la poudre d’amande.
  • 3.   Travaillez avec le bout des doigts afin d’obtenir un effet sablé.
  • 4.   Mettez à cuire à 180°C pendant 20-30 minutes selon votre moule. N’hésitez pas à ajouter une feuille d’aluminium sur le dessus du crumble si vous voyez qu’il « brunit » trop vite.

Notes & Suggestions

  • source : https://www.delicesansgluten.com/crumble-aux-pommes-sans-gluten/

Ingredients pour parts

  • 4 pommes
  • 70 g de farine de riz
  • 60 g de margarine
  • 60 g de sucre roux
  • 60 g de amande en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre

Notes (1)

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    397 kcal
    20 %
  • Matières grasses
    19,05 g
    27 %
  • dont saturés
    5,09 g
    25 %
  • Glucides
    48,49 g
    19 %
  • dont sucres
    33,64 g
    37 %
  • Protéines
    5,09 g
    10 %
  • Fibres
    4,61 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.