FRIJE

Name: Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 150 g de farine; 150 g de sucre roux; 1 oeuf; 50 g de beurre; 4 c. à soupe de beurre de cacahuètes; 0.5 sachet de levure chimique; 50 g de pépite de chocolat

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Recette supprimée le 29/02/2020

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Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Recette de #mes inspirations culinaires#

Végétarien Public

Service: Goûter

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 12 minutes

Coût par part: 0,47 €

Énergie: 452 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffer le four à 160 C (320).
2. Dans un saladier fouetter ensemble le beurre mou, le sucre et le beurre de cacahuète jusqu’à obtenir une consistance cremeuse.
3. Incorporer l'oeuf. Ajouter ensuite la farine et mélanger bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Façonner des boules (on peut utiliser une cuillère à glace ou comme Salima des moules à Maamoul), pour ma part j'ai juste pris une cuillère à glace.
5. Déposer au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Appuyer sur les cookie à l'aide d'une fourchette
7. Enfourner les cookies environ 12 minutes
8. Déposer délicatement sur une grille en vous aidant d'une spatule plate.
9. Laisser refroidir avant de deguster ou de conserver dans une boite hermétique.