FRIJE

<< recettes

Ski - Crozet reblochon et lardon

https://www.moulinex.fr/recette/Crozet-reblochon-et-lardon/r/833799

Public
Service: Plat principal
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 1,32 €
Énergie: 538 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Instructions
  • 2.   Mettre dans la cuve les 200g de lardons ainsi que les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et se mettre en mode manuel, sur mode dorer 4 min.
  • 3.   Ensuite ajouter les 150 g de Crozet ainsi que les 30 cl d'eau et mettre sous pression 11 min. Assaisonner avec le sel.
  • 4.   Vérifier que les Crozet ont absorbé toute l'eau.
  • 5.   Ajouter le reblochon couper en morceaux, et mettre encore sous pression 3 min. Il doit être fondu au Crozet.
  • 6.   Finir en mettant les 2 cuillères à soupe de crème fraîche et encore salé selon les goûts. Mélangez et déguster.

Ingredients pour parts

  • 150 g de crozet
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • 200 g de lardon
  • 30 cl de eau
  • ½ Reblochon

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    538 kcal
    27 %
  • Matières grasses
    37 g
    53 %
  • dont saturés
    17,78 g
    89 %
  • Glucides
    25,38 g
    10 %
  • dont sucres
    1,37 g
    2 %
  • Protéines
    24,94 g
    50 %
  • Fibres
    1,32 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.