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Boeuf aux oignons
https://www.moulinex.fr/recette/Boeuf-aux-oignons/r/255781
Public
Service:
Plat principal
Préparation:
0 minutes
Coût par part:
1,25 €
Énergie:
163 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
1
. Instructions
2
. Faire revenir les oignons
3
. Ajouter le boeuf et faites le dorée 2 minutes
4
. Dans un récipient battre la sauce soja le vinaigre et la maïzena
5
. Ajouter tous les ingrédients dans le bol du cookeo et mettre à maintenir au chaud 30 minutes
Ingredients pour
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
parts
2
oignons
300
g
de viande de boeuf
200
ml
de bouillon de boeuf
1
c. à soupe
de vinaigre balsamique
3
c. à soupe
de sauce soja
1
c. à soupe
de sucre roux
1
c. à soupe
de Maïzena
Notes
Aucun avis
Informations nutritionelles *
Par personne
% AJR
Valeur énergétique
163 kcal
8 %
Matières grasses
5,37 g
8 %
dont saturés
2,09 g
10 %
Glucides
9,78 g
4 %
dont sucres
6,43 g
7 %
Protéines
17,81 g
36 %
Fibres
1,11 g
?
Plus de données
Sel
2,78 g
46 %
Cholestérol
?
?
sodium
1109 mg
?
magnésium
36 mg
12 %
phosphore
206 mg
26 %
potassium
443 mg
22 %
calcium
28 mg
4 %
manganèse
0 mg
7 %
fer
2 mg
16 %
cuivre
0 mg
10 %
zinc
4 mg
29 %
selenium
9 µg
16 %
iode
?
?
vitamine A
?
?
bêta-carotène
2 µg
?
vitamine D
0 µg
2 %
vitamine E
?
?
vitamine K
1 µg
2 %
vitamine C
2 mg
4 %
vitamine B1
0 mg
5 %
vitamine B2
0 mg
12 %
vitamine B3
3 mg
19 %
vitamine B5
1 mg
13 %
vitamine B6
0 mg
18 %
vitamine B12
?
?
vitamine B9
22 µg
11 %
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.