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Salade de haricots blancs au thon

Public
Service: Entrée
Préparation: 10 minutes
Énergie: 142 kcal / part

Instructions

  • 1.   Égoutter les haricots blancs et le thon. Émietter le thon. Émincer l'échalote et hacher le persil.
  • 2.   Mélanger le vinaigre et la moutarde. Ajouter l'huile en fouettant. Ajouter le poivre et le persil.
  • 3.   Dans un saladier, mélanger les haricots avec le thon et l'échalote. Assaisonner avec la vinaigrette.

Ingredients pour parts

  • 1 gros(se) haricot blanc en boite (poids égoutté)
  • 1 moyen(ne) thon au naturel (en boîte, poids égoutté)
  • 1 échalote
  • 30 ml de vinaigre
  • 45 ml de huile d'olive
  • 10 ml de moutarde
  • poivre (selon goût)
  • persil (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    142 kcal
    7 %
  • Matières grasses
    10,68 g
    15 %
  • dont saturés
    1,61 g
    8 %
  • Glucides
    0,69 g
    0 %
  • dont sucres
    0,19 g
    0 %
  • Protéines
    10,31 g
    21 %
  • Fibres
    0,11 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.