FRIJE

Instructions

• 1.   Préchauffer votre four à 180°C.
• 2.   Laver et couper en deux la patate douce dans le sens de la longueur.
• 3.   Déposer la patate douce sur une plaque recouverte de papier cuisson
• 4.   Ecraser dans un bol le fromage frais avec les herbes.
  Poeler les lardons et les ajouter à la préparation.
• 5.   Une fois la patate cuite, la vider et mélanger la chair avec la préparation à base de fromage.
• 6.   Répartir la garniture sur les deux faces de la patate.
• 7.   Couper la mozzarella en petits dés et les deposer sur la patate douce.
• 8.   Cuire environ 10 minutes au four pour que la mozzarella fonde.

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