Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
877 kcal
44 %
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Matières grasses
50,58 g
72 %
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dont saturés
19,98 g
100 %
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Glucides
31,89 g
12 %
-
dont sucres
5,34 g
6 %
-
Protéines
51,16 g
102 %
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Fibres
10,67 g
?
-
Plus de données
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Sel
5,93 g
99 %
-
Cholestérol
161 mg
?
-
sodium
2401 mg
?
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magnésium
83 mg
28 %
-
phosphore
510 mg
64 %
-
potassium
1498 mg
75 %
-
calcium
104 mg
13 %
-
manganèse
1 mg
51 %
-
fer
6 mg
43 %
-
cuivre
0 mg
39 %
-
zinc
6 mg
37 %
-
selenium
21 µg
39 %
-
iode
31 µg
21 %
-
vitamine A
28 µg
3 %
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bêta-carotène
1995 µg
?
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vitamine D
1 µg
14 %
-
vitamine E
2 mg
16 %
-
vitamine K
?
?
-
vitamine C
12 mg
19 %
-
vitamine B1
1 mg
62 %
-
vitamine B2
0 mg
27 %
-
vitamine B3
10 mg
55 %
-
vitamine B5
2 mg
27 %
-
vitamine B6
1 mg
36 %
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vitamine B12
1 µg
140 %
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vitamine B9
65 µg
33 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.