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Bowlcake façon pumpkin pie

Un bowlcake spécial Halloween

Bowlcake Weight Watchers Public
Service: P'tit-déj
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 6 minutes
Énergie: 241 kcal / part

Instructions

  • 1.   Coupez le potiron en petits morceaux.
    Faites les cuire quelques minutes à la vapeur ou au micro-ondes
    Écrasez la à la fourchette
  • 2.   Dans un bol mélangez l'œuf avec la semoule, le sucre et un peu d édulcorant.
    Ajoutez le quatre épices et la chair de potiron
  • 3.   Mélangez bien et ajoutez un peu de lait
  • 4.   Faites cuire 2,5 à 3 minutes au micro-ondes
  • 5.   Démoulez sur une assiette.
    Laissez un peu tiédir et nappez de crème fraîche sucrée avec un peu d édulcorant.
  • 6.   Vous pouvez ajouter un peu de caramel liquide et quelques noix de pécan

Notes & Suggestions

  • Vous pouvez remplacer la potiron par du potimarron, de la courge butternut ou une autre variété de coutge

Ingredients pour parts

  • 1 oeuf
  • 25 g de semoule de blé fine
  • 130 g de potiron
  • 1 c. à café de sucre roux morceau
  • 3 c. à soupe de lait écrémé
  • 2 c. à café de édulcorant
  • ½ c. à café de quatre épices
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse allégée
  • 1 c. à café de caramel liquide (facultatif)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    241 kcal
    12 %
  • Matières grasses
    4,94 g
    7 %
  • dont saturés
    1,36 g
    7 %
  • Glucides
    34,85 g
    13 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    11,27 g
    23 %
  • Fibres
    1,7 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.