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Poulet sauté à l'ail et au persil

Excellent

Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Coût par part: 1,37 €
Énergie: 446 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faire cuire les pâtes
  • 2.   Couper le poulet en petits morceaux et mélangez dans un plat le miel et la sauce de soja, l'ail et le persil y rajouter les morceaux de poulet et mélangez afin de bien enrober chaque morceau
  • 3.   dans un wok faites sauter à feu vif les morceaux de filet de poulet sans la sauce que l'on réserve ajouter les gousses d'ail pressées et une cuillère à soupe de persil
  • 4.   Cuire le poulet pendant plus ou moins 8 minutes et ajouter la marinade
  • 5.   Dans une assiette servir le poulet sur un lit de pâtes et parsemer de persil frais
    Rajouter un peu d'ail râpé

Notes & Suggestions

  • Pour 1 personne = 11SP

Ingredients pour parts

  • 300 g de linguine
  • 450 g de filet de poulet
  • 1 c. à café de huile d'olive
  • 2 c. à soupe de miel
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)
  • persil (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    446 kcal
    22 %
  • Matières grasses
    4,34 g
    6 %
  • dont saturés
    1 g
    5 %
  • Glucides
    62,29 g
    24 %
  • dont sucres
    13,02 g
    14 %
  • Protéines
    36,31 g
    73 %
  • Fibres
    3,86 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.