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Bowlcake poire chèvre frais noix et miel

Un délicieux bowlcake à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade et /ou de légumes.

Végétarien Bowlcake Weight Watchers Public
Service: Entrée
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Coût par part: 1,00 €
Énergie: 371 kcal / part

Instructions

  • 1.   Épluchez et râpez la courgette dans un bol
    Faites
  • 2.   Épluchez la poire et coupez la en morceaux.
    Vous pouvez utiliser une poire entière et en garder la moitié pour la décoration de l'assiette
    Faites cuire 1, 5 mn au micro-ondes. Les morceaux doivent rester fermes
  • 3.   Coupez les noix en morceaux. Gardez un cerneau pour la décoration
  • 4.   Dans un bol, mélangez l'œuf avec la semoule et la levure.
    Incorporez 2 cuillères à soupe de fromage blanc et 2 cuillères à soupe de courgettes râpées cuites (essorez bien avant de l'ajouter à la préparation)
    Salez et poivrez
  • 5.   Ajoutez les morceaux de noix et de poires
  • 6.   Incorporez délicatement le chèvre frais coupé en morceaux en prenant soin de ne pas l'écraser.
  • 7.   Faites cuire 2,5 mn au micro-ondes.
  • 8.   Démoulez sur une assiette.
    Versez le miel dessus
    Décorez avec un cerneau de noix et des morceaux de poire et un filet de crème de balsamique.
    Dégustez chaud ou tiède.

Ingredients pour parts

  • 1 oeuf
  • 26 g de semoule de blé fine
  • 25 g de fromage de chèvre frais
  • 2 c. à soupe de fromage blanc 0%
  • ½ courgettes
  • ½ poires
  • 7 g de noix
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de miel
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    371 kcal
    19 %
  • Matières grasses
    13,95 g
    20 %
  • dont saturés
    4,68 g
    23 %
  • Glucides
    38,65 g
    15 %
  • dont sucres
    19,04 g
    21 %
  • Protéines
    16,48 g
    33 %
  • Fibres
    4,65 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.