Dégustez de bonnes galettes bretonnes maison, au jambon et aux oeufs, la complète ! C'est facile et rapide à cuisiner et c'est vraiment sympa à déguster en famille.
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Galettes complètes au jambon
Instructions
- 1. Étape 1 : Déposer une galette dans la poêle, attendez quelques secondes que la galette cuise puis cassez l’œuf sur la galette.
- 2. Attendez que le blanc cuise, ajoutez le sel et le poivre.
Ajoutez le fromage râpé et le jambon.
Pliez votre galette en deux ou pliez les bords. Laissez cuire 1 minute. - 3. Faites glisser votre galette terminée sur une assiette et servez.
Ingredients pour parts
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1 oeuf -
4 oeufs
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4 tranche de jambon -
80 g de emmental rapé -
6 galettes de sarrasin -
sel (selon goût) -
poivre (selon goût)
Notes
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