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Cannelloni au bacon, ricotta et courgettes

Excellent

Public
Service: Plat principal
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Énergie: 421 kcal / part

Instructions

  • 1.   Couper l'oignon à la courgette et émincer finement le tout
  • 2.   Dans une sauteuse faire revenir l'oignon ajoutez la courgette et les épices italienne et cuire environ 15 minutes à couvert
  • 3.   Ajouter un fond d'eau si nécessaire
  • 4.   Préchauffer le four à 180°
  • 5.   Mais c'est le bacon avec la ricotta et quelques rondelles de courgettes
    Farcir les cannelloni de cette farce
  • 6.   dans un plat à gratin répartir la moitié du coulis disposer ensuite le Calédonie farci le reste du coulis par-dessus.
  • 7.   Mettre le gruyère par-dessus les cannelloni et cuire 30 à 35 minutes à four chaud

Notes & Suggestions

  • Pour une personne = 9SP.
    Sauce barilla basilic
    Épices italienne
    On peut remplacer le gruyère râpé par du parmesan

Ingredients pour parts

  • 8 cannelloni à farcir
  • 1 petit(e) courgette
  • 1 oignon
  • 100 g de allumettes de bacon
  • 50 g de ricotta
  • 350 g de sauce napolitaine
  • 1 c. à café de épice
  • 1 c. à café de huile d'olive
  • 20 g de gruyère râpé
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)
  • persil (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    421 kcal
    21 %
  • Matières grasses
    21,07 g
    30 %
  • dont saturés
    8,62 g
    43 %
  • Glucides
    36,13 g
    14 %
  • dont sucres
    5,61 g
    6 %
  • Protéines
    19,93 g
    40 %
  • Fibres
    3,11 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.