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Avocat et crevettes en salade

Livre recettes express carrousel

Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Coût par part: 1,96 €
Énergie: 291 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Couper les avocats en 2. En prélever la chair et couper en cubes
  • 2.   Laver et tailler les tomates en dès
  • 3.   Éplucher et émincer l'oignon
  • 4.   Décortiquer les crevettes
  • 5.   Laver et ciseler la menthe
  • 6.   Mettre tout les ingrédients dans un saladier et arroser d'huile d'olive. Saler et poivrer. Mélanger et servir.

Ingredients pour parts

  • 2 avocats
  • 3 tomates
  • 1 oignon rouge
  • 200 g de crevette décortiquée cuite
  • 6 menthes fraîches
  • 2 c. à soupe de huile d'olive

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    291 kcal
    15 %
  • Matières grasses
    23,26 g
    33 %
  • dont saturés
    4,68 g
    23 %
  • Glucides
    5,58 g
    2 %
  • dont sucres
    3,91 g
    4 %
  • Protéines
    11,77 g
    24 %
  • Fibres
    4,28 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.