FRIJE

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Moelleux léger express aux pêches blanches

Une petite douceur toute légère.... Vous pouvez comme moi remplacer le sucre par de l'edulcorant.

Végétarien Weight Watchers Public
Service: Dessert
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,42 €
Énergie: 268 kcal / part

Instructions

  • 1.   Mélangez les œufs avec le sucre et la vanille
  • 2.   Ajoutez la farine, et la levure chimique et le yaourt
    Mélangez bien
  • 3.   Épluchez les pêches et coupez les en morceaux
  • 4.   Tapissez un moule à manqué clipsable à charnière avec du papier sulfurisé.
  • 5.   Versez la pâte dans le moule.
    Ajoutez les morceaux de pêches
  • 6.   Enfournez 30 mn à 180 °C
  • 7.   Laissez refroidir un peu avant de dëclipser le moule en prenant soin de bien décoller le gâteau des parois du moule en passant la lame d'un couteau tout autour.

Ingredients pour parts

  • 3 oeufs
  • 135 g de farine
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 yaourt
  • 1 c. à café de arôme vanille
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 3 pêches

Notes (1)

  • Michelle
    19 sep. 2019
    J'ai laissé 45 min au four pour qu'il soit bien cuit. Gâteau absolument délicieux ! Ça se rapproche du flan.

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    268 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    4,36 g
    6 %
  • dont saturés
    1,26 g
    6 %
  • Glucides
    45,23 g
    17 %
  • dont sucres
    21,72 g
    24 %
  • Protéines
    11,06 g
    22 %
  • Fibres
    2,71 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.